zet een grote pan water op met zout. Kook de pasta volgens de verpakking
Verhit de olie in een grote hapjespan. Hak de rode ui fijn en fruit de snippers 3 minuten
Was en snij de prei in dunne ringen, voeg toe in de hapjespan en bak 5 minuten
Snij de gerookte zalm in snippers en voeg toe in de pan. Bak 5 minuten
Voeg de Boursin en de crème fraiche toe. Roer goed door en laat 2 minuten pruttelen
Snij ondertussen de cherrytomaatjes door de helft en voeg die ook toe aan de saus. Laat nog 5 minuten pruttelen
Dien de pasta met de saus samen op. Voeg peper en zout toe naar smaak.
Save this recipe to your collection
Sign up free
Comments